2024年3月、北陸新幹線が東京‐敦賀間まで延伸し、新たなお客様にお越し頂いております。
佳水郷の伝統の味を守り、常連のお客様にも、新たにお越しいただくお客様にも喜んでいただけるよう、日々、味を追求し精進してまいりたいと存じます。