3階レストラン ラ・ベランダ
1月のディナービュッフェは【新年のお祝いフェア】を開催しております。
タイムサービスの国産ホタテのネギ焼きや、店内で焼き上げるピッツアを始め和牛のハッシュドビーフ、その他多数のお食事をご用意しております。
〈月替りメニュー例〉
・寒ブリのカルパッチョ 二種柑橘の香り
・ブランダードのクロケット
・チキンフリカッセのパイ包み焼き
・特選豚の塩麹漬け真空調理 みぞれ鍋風
・カンパリとグレープフルーツのジュレ 〜スプモーニのように〜
・ココナッツのブランマンジェ 足柄抹茶クリームと焼きメレンゲ
・ずんだクリームの飲むショートケーキ フランボワーズの煌めき